『下ごしらえ辞典』は野菜や魚などの下ごしらえを紹介しているアプリです。
やってT○Yなんか見ているととんでも無い人がいますよね。そんな料理が苦手な方にピッタリなアプリです。
意外と知っているつもりで知らないことがあるので、自己流で料理をしている方も一度見てみると面白いですよ！
紹介されている内容はこんな感じ。
野菜・乾物・魚介類の他、下ゆでの基本等が掲載されています。
計70品目も紹介されています！
料理のレシピ以前の部分は全部これでカバー出来ちゃいそうです！
大根の下ごしらえは知っていても、高野豆腐なんてなかなか知らないんじゃないでしょうか。
彼の実家でお手伝いする時に恥をかかないで済むかも！
イカの下ごしらえ、魚介系もなんなくこなせればBBQなんかで大活躍です！
野菜の下ゆで方法、「根水菜湯」覚えましょう！
ほとんどの内容がオフラインで見れるので、本当の辞典のように使えますよ！
料理の基本です！苦手意識のある方やもっとおいしい料理を作りたい方は是非使ってみて下さい。
